Umbruch & Stillegung

1960

Ulrich Krauth, von Kindes Beinen an in die Arbeit in der Ölmühle eingebunden, übernimmt in schwierigen Zeiten von seinem Vater den Betrieb. 

1964

Kaum mehr jemand in der Region baut eigene Ölsaaten an, die Nachfrage für die Lohnpressung geht demzufolge rapide zurück. Industriell gefertigte Speiseöle und Fette verdrängen die kaltgepressten Pflanzenöle. Schließlich wird die Speiseölerzeugung ganz eingestellt und die Mühle stillgelegt. 

bis 1984

Abfüllung und Handel werden fortgeführt. Ulrich Krauth fährt über die Dörfer und bringt seiner "alten Kundschaft" nach wie vor Öl ins Haus, bevor der Betrieb schließlich ganz geschlossen wird.